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杯子甜品的做法大全 享受一“杯”子的幸福

近年大热的一部美剧“破产姐妹”不仅捧红了剧中的毒舌姐妹,同时也让她俩经营的“杯子蛋糕”风靡世界。作为美式甜品的代表,杯子蛋糕可谓是雅俗共赏、各式各样,它能出现在你精心准备的派对、酒会上,也能放入你郊游时的野餐盒里。来一起跟着蛋糕网.com 学习下这种平易近人的蛋糕甜品吧


入手级——马芬纸杯蛋糕


MUFFIN马芬,也叫麦芬蛋糕,这种常见的小西点制作起来非常简便,且不用花费太多的时间,*适合新手不过了~虽然简单易做,但MUFFIN的美味也是非常诱人的,一口咬下去,仿佛能感受到它湿润的内心,那蓬松的质感实在让人停不下口



进阶级——奶油蛋糕杯


学会了烘培简单的马芬蛋糕,下一步就要运用你的巧手,在普通的海绵杯子蛋糕或戚风杯子蛋糕上进行花样百出的奶油装饰。用料简单,但形状各异,你还可以根据喜好插上水果、坚果等,体验一番视觉和味觉的双重享受~


高手级——堡尔美克杯子蛋糕


当你裱花技术已经炉火纯青,各类蛋糕胚烘培起来也不在话下时,来试试连同“杯子”一起做了吧!制作可以放下各种奶油、水果的堡尔美克蛋糕,一口下去连同“杯子”一起吃掉!


大师级——翻糖杯子蛋糕


终于到了*后,裱花、烘培、搭配都已经难不倒你了。那么就该尝试下个性和创意十足的翻糖杯子蛋糕了。翻糖的可塑性非常高,难度自然也是非常大,但多加练习,一定能做出属于自己的个性“杯子”蛋糕!


简简单单的“杯子”蛋糕,捧在手心里,便能带给你无限乐趣和甜腻的感觉。自己亲手做上一个“杯子”蛋糕,不仅舒缓生活中的压力,更能和家人、朋友一起享受自制美食的乐趣和蛋糕的美味~

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